近日，《中共中央 国务院关于深入打好污染防治攻坚战的意见》印发。《意见》指出，要深入贯彻习近平生态文明思想，以实现减污降碳协同增效为总抓手，以改善生态环境质量为核心，以精准治污、科学治污、依法治污为工作方针，统筹污染治理、生态保护、应对气候变化，保持力度、延伸深度、拓宽广度，以更高标准打好蓝天、碧水、净土保卫战，以高水平保护推动高质量发展、创造高品质生活，努力建设人与自然和谐共生的美丽中国。

值得注意的是，《意见》中明确提出加大餐饮油烟污染治理力度，这是首次在中央文件中提出餐饮油烟污染治理问题，充分说明餐饮油烟污染治理工作重要性。

据生态环境部大气司综合处副处长姜阳介绍，在《意见》基础上，目前生态环境部正在制定国家十四五期间空气质量改善行动计划，细化治理措施，在源头管控、烟道设置、净化设施安装运维、执法监管等方面提出具体要求，同时修订餐饮业油烟和污染物排放标准及相关技术规范，联合相关部门加强对餐饮油烟污染治理工作指导。

姜阳表示治理餐饮油烟污染主要解决两个方面的问题，一方面是解决人民群众关注的生态环境问题，为人民群众办实事，维护好广大人民群众的环境权益是今后工作的一个重点方向；第二方面是治理餐饮油烟污染争取在深化“放管服”改革、保证油烟净化设施稳定运行、VOC与颗粒物协同处理、精准治理及治理监管形成合力五个方面取得突破；积极构建政府主导多元共治的现代化环境治理体系，进一步减少油烟排放扰民问题，推动经济快速发展的同时让人民群众享受到蓝天白云，和谐宁静的美好生态环境。